Смузи: 3 простых рецепта


  


С приходом весны пришло время уделить максимум внимания своей фигуре и образу жизни. На смену мрачной черно-серой одежде приходят яркие цвета, мы начинаем больше двигаться и меньше есть. Пора позаботиться и о фигуре, чтобы к лету предстать во всей красе. Мой первый шаг - отказаться от ужинов. Ни для кого не секрет, что максимум калорий мы должны потреблять в первой половине дня, а ужин должен быть легкий. Смузи - отличное решение.
Шеф-повар PlazaSpaHotel Алексей Камбулатов делится секретами необычных и полезных смузи.






Смузи с семенами льна

Нам понадобится:

 ягоды по вкусу (100 г);

 обезжиренный йогурт (4 столовых ложки);

 вода (половина кружки);

 льняные семена (1/3 кружки);

 тростниковый сахар (1 столовая ложка).

Как готовить:

1. Смешайте ингредиенты в блендере.

2. Взбивая, постепенно добавляйте воду.

3. Продолжайте взбивать до однородной консистенции. 


Смузи из сухофруктов

Нам понадобится:

 курага (половина стакана);

 изюм (половина стакана);

 овсяные хлопья (3 столовые ложки);

 мед (1 столовая ложка);

 половина банана (по вкусу)

 молоко (2 стакана).

Как приготовить:

1. Залейте курагу и изюм стаканом горячей воды.

2. Измельчите сухофрукты вместе с медом и овсяными хлопьями в блендере.

3. Добавьте молоко и взбейте все вместе до получения однородной массы.

4. Если получается недостаточно сладко, можете добавить половину банана и вновь взбить все до однородной консистенции.


Банановый смузи с семенами чиа

Секрет этого смузи - семена чиа, которые при контакте с жидкостью увеличиваются и превращаются в желе. К слову, они содержат полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6, а аткже множество витаминов и питательных веществ.

Нам понадобится:

 семена чиа (2 столовые ложки);

 банан (1 шт.);

 замороженные ягоды на выбор (100 г);

 обезжиренный йогурт (150 мл);

 шпинат (1 чайная ложка размельченного растения);

 молоко (1 стакан);

 мед (2 чайные ложки).

Как приготовить:

1. Залейте семена чиа молоком на 10 минут.

2. Взбейте в блендере банан, ягоды, йогурт, мед и предварительно измельченный

3. Добавьте к получившейся массе набухшие семена чиа и смешайте их.



Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Поделиться мнением

Все авторские права на тексты, опубликованные в этом блоге, принадлежат автору. Технологии Blogger.